Kürbis trifft Kartoffel

kulinarische Köstlichkeiten im Oktober

S Süßkartoffel / Kürbis / Orange / Kokosmilch / Ingwer € 5,9 OFF

VSP Feldsalat / Kartoffeldressing / Crôutons / Speck € 7,5

VSP Goldenes leicht geräuchertes Lachsfilet / Kürbis-Kartoffelrösti / Meerrettichdip / marinierter Feldsalat € 16,5

HG Butterzarter Schweinebauch / 24 Stunden sous vide gegart / mariniert / Herbstgemüse  / rote Bete Kartoffelstampf € 14,5 

HG Spaghetti / Kürbispesto / gebratener Kürbis / Herbstpilze / Kräuter / Parmesanspäne € 11,9 OFF

HG Kalbsleber "Berliner Art" / Röst-Zwiebel / karamellisierte Äpfel / Kartoffelpüree € 18,5

HG Herbst Bowl: Thunfisch, leicht geräuchert / Curry Quinoa / Granatapfel / eingelegter Kürbis / Karotte / Avocado Dip / Paprika / rote Bete / geröstete Cashewkerne / Crunch € 18

HG Burger des Monats: Brioche /  Pulled Ente / Feldsalat / Preiselbeer Creme / Kürbis / Pilze € 10,5

- Pommes Frites € 3

- Schwarze Trüffel-Kichererbsenpommes € 6

HG Flammkuchen des Monats: Creme fraîche / Steinpilze / rote Zwiebel / marinierter Feldsalat € 12,5 OFF

D  Herbstliche Desserts auf unserer Empfehlungstafel

OFF - ohne Fisch & Fleisch

Änderungen vorbehalten

Wir freuen uns auf Sie & Ihren Geschmack, Ihr Glashaus Restaurant Team