Liebe Gäste,
Ab sofort bieten wir Ihnen unsere kulinarischen Köstlichkeiten, von uns mit Liebe zubereitet, vakumiert, tiefgefroren & verzehrfertig für zu Hause an.
Holen Sie sich ein bisschen Glashaus nach Hause
Osterwoche - Montag // Donnerstag // Samstag von 11 bis 14 Uhr
Ihre Bestellungen nehmen wir
ab sofort auch telefonisch unter
01 70 - 707 24 14 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! entgegen.
// Ostermenü //
Portioniert für 2 Personen / als Beilagen empfehlen wir Glashaus Spinatknödel & Ratatouille. Auch frischer Spargel & Rosmarinkartoffel passen perfekt. Diese Produkte beziehen Sie von Ihrem Erzeuger Ihres Vertrauens
Suppe
Bärlauchsuppe
(Idee zum verfeinern für zu Hause: Rauchlachs oder Spargelstückchen)
***
Hauptgang
Lammrücken / mariniert / Thymianjus
(zum grillen oder in der Pfanne)
Dessert
Valrhona Schokoladenmousse / Glashaus Schokoladenaufleger /
weiße Luftschooladenperlen (nicht gefroren, frisch)
Bestellungen für das Ostermenü bis Donnerstag, 9. April 2020 möglich. Abholung Samstag bis 14 Uhr
Suppen
Tom Kha Gaii € 5
Erdkohlrabi / Trüffel €4
Gulschsuppe / Kartoffel / Paprika €5
Kartoffelsuppe / Rahm / Wurzelgemüse €4
Hauptgänge
Hausgebeizter Basilikum Lachs € 7
Kichererbsencurry / Kokosmilch / Gemüse / Curry / Gemüse vegan € 7
Gefüllte Paprikaschote / Tomatensugo € 8
Schweinemedaillons / Molesauce / würzige mexikanische Sauce mit einer Note von Schokolade & Chili € 8,5
Rindergulasch "Glashaus" € 8
Putengeschnetzeltes / Rahm / Pilze / Kräuter € 7,5
Rindertafelspitz / sous vide gegart / Meerrettichsauce € 8,5
Zwiebelrostbratengeschnetzeltes € 8,5
Schweinemedaillons / sous vide gegeart / Pfeffersauce € 8
Edelfischragout € 10
Gnocchis / Linsenbolognese € 7
Entenragout / Schmorsauce €9
Frikadellen € 4
Beilagen
Spinatknödel € 2,5
Serviettenknödel € 2,5
Spätzle € 2,5
Kartoffelrösti € 2,5
Gemüse
Brokkoli € 2,5
Bouillongemüse € 2,5
Rotkohl € 2
Wurzelgemüse € 2
Butterkarotten € 2
Ratatouille € 2,5
Rahmkohlrabi € 2,5
Saucen (extra)
Frühlingspilze (300ml) € 5
Tomatensugo (200ml) €3
Sauce Bolognese (300ml) € 5
Schinkensauce / Tomate / Rahm € 4
Glashaus Salatdressing frisch (300ml)
Datteldressing € 4
Balssamicodressing €
Es dürfen maximal 2 Personen mit einem Mindestanstand von 2 Metern zur Abholung an unsere Ausgabe.
!!!Desinfektionsmittel stehen selbstverständlich zur Verfügung !!!
Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen & bleiben Sie gesund
Ihr Glashaus Restaurant Team
GIN & CURRY @ GLASHAUS
Nähere Informationen demnächst....
Reservierungen jederzeit unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder 06 21 - 410 769 30 oder 01 70 - 24 14
Ihr Glashaus Restaurant Team
